Vorige week hebben we een broodbakmachine aangeschaft, een Panasonic. En dan moet er natuurlijk meteen een brood worden gebakken. Onze oude machine was al lang ter zielen en de nieuwe machine is denk ik een generatie verder. We hebben jaren lang zelf geen brood meer gebakken dus we waren verbaast dat het zo mooi uitkwam. En jammie wat smaakte dat lekker. Uiteraard gaan we de komende tijd even experimenteren tot we precies weten hoe de machine reageert. Naast gewoon brood kunnen we er ook zuurdesembrood in bakken en glutenvrij brood. Je weet nooit waar dat goed voor is. Het eerste brood was in ieder geval een succes overigens had ik ook het pizzadeeg met deze machine gekneed…
Brood
click to see the pictures big
bVision.nl een Parkstad Limburg blog uit Hoensbroek
Wij zijn inmiddels ook aan onze tweede broodbakmachine toe. Ik vind ze geweldig! Zelfs pizzadeeg kneedt dat ding voor me. Hoef ik het alleen nog maar uit te rollen. Dat kneden wordt te zwaar voor m’n handen. En dan de lucht van versgebakken brood…hmmm
♥
Dat ziet er lekker uit!
Ik zit al jaren te denken over een broodbakmachine begin er nu opeens weer hader over te denken. 🙂
Daarmee mist de plaatselijke bakker weer een goede klant, kan dan de huur niet meer betalen en moet zijn nering sluiten. Heel hachelijk! Ik ga braaf iedere zaterdag naar de plaatselijke broodbakker om dat te voorkomen.
NB de plaatselijke slager vind ik niet zo aardig, en de groenteboer ook niet, daarvoor ga ik gewoon naar de buurtsuper. Tot Panasonic daar mooie hulpmiddelen voor in de verkoop doet.
Aha, toch ook het pizzadeeg hierin gemaakt, net als ik. Ik heb ook een Panasonic.
Hmmmm … ik kan ‘m bijna ruiken …
Wij hebben ook wel eens overwogen om zo’n broodmachine te kopen, maar het is er nog nooit van gekomen.
Ik kneed en bak nog steeds lekker met de hand 😀 Altijd zuurdesem.
Dat is dan weer een nieuwe uitdaging om te gaan variëren, het standaard brood is al smakelijk gelukt. Hans
Zelf brood bakken hebben we hier nog nooit gedaan.
Het ziet er in ieder geval lekker uit.
En het hele huis geurt heerlijk… lekker!
Ik heb er nog een ongebruikt in de kelder staan …..
Het ziet er in elk geval ook prachtig uit.
Dat ziet er heerlijk uit, fijne dag gewenst.
Dat ziet er lekker uit….!
Owh dat heb ik ook jaren gedaan, maar toen woonden we wel met z’n tweeën en dat is toch wat rustiger met opeten en bakken.
Love As alwyas
Di mario
nu ik dit zie, hoe lang is het geleden dat ik nog gebakken heb, vroeger met de hand, dan de kenwood, en toen een broodmachine….nu al 17 jaar niks meer….
Een @->- voor jou.