Soms kom ik wel eens wat rare gevalletjes tegen waarvan ik niet weet wat er nu weer op de foto staat. En dan ga je zoeken. gans, rode snuit, eend rode snuit en dan vind je wel eens wat, zo dacht ik eerst dat het een Barbarie eend was, maar nee, het had gekend maar toch niet helemaal. Hier in Nederland worden deze vogels Muskuseenden of ook wel Kaapse eenden genoemd. Niet dat een hond dat interesseert, maar gewoon om het plaatje een naam te geven. Eigenlijk zijn ze net als de mandarijneend, door ontdekkingsreizigers hier terecht gekomen. Meegenomen op de boot in de zestiende eeuw vanuit Zuid-Amerika. Ze hadden op deze manier onderweg wat te eten en voor thuis een makkelijk te houden vrij tamme eend. De ontdekking voor culinair Europa in die tijd, vooral Frankrijk, waar deze vogel als Barbarie eend de pan in ging. Een ware delicatesse en door zijn lelijkheid zo mooi…
Omdat het vandaag vrijdag de dertiende is laat ik het hierbij, wie weet wat er vandaag allemaal op mij afkomt.
Ik vind ze niet mooi en ik denk dat ik ze ook niet lekker vind 🙁
Dus eigenlijk is deze eend een vreemde eend in de bijt …. 😉
De Muskuseenden zijn niet echt schoonheden, maar als voedsel is dat natuurlijk niet belangrijk.
Een rijke vrouw hoeft ook niet knap te zijn.
Gelukkig weer heelhuids thuis. Hans
Ot. Je verzoekje is gedraaid in de show.
Het programma is beluisteren op de pagina “Bank’s Radio”
Dat soort eenden hebben we hier ook, domme beesten die zo fietspad of weg oplopen. Misschien willen ze graag in de pan?
Tamme eend, doet me denken aan de radiohoorspelserie uit mijn jeugd, Ernst jan en Snabbeltje
wat voor eend het is zou ik niet kunnen zeggen.
van vrijdag de dertiende heb ik geen angst. Dag zoals een andere.
In Goes lopen er ook ergens een paar rond. Mooi zijn ze niet.
Goede morgen Sjoerd, van mij hoeft geen enkel dier in de pan te verdwijnen, of ze nu lelijk zijn of mooi.
Vrijdag de 13e zegt me ook niet veel, het is dat je het neer tikt, anders had ik er nauwelijks op gelet. Straks lekker zwemmen zoals iedere vrijdag. Ik wens je een fijne dag toe
Ik verkoop wel veel voeding met eend erin. Zal eens aan de leverancier vragen welke eend erin zit.
Love As Always
Di Mario
Mooi eendje…!
Vrijdag de 13e , de laatste dag van de week, op naar een fijn weekend…!
Wij zijn op vrijdag 13 juli getrouwd. Een geluksdag dus, want dat is nu 39 jaar geleden!
eend, dat heb ik graag met appelsiensaus, mmmm
maar namen van eenden ken ik ook niet, gewoon een eend
veel geluk met je vrijdag de dertiende
Een @->- voor jou.
Vergat ik nog te zeggen, Pekingeend is heerlijk op kleine pannenkoekjes met ho sin saus, dunne sliertjes komkommer en prei. Je eet er echt bijna je vingers bij op.
Mij zegt vrijdag de 13e niets, nou ja op deze na dan want toen werd 39 jaar geleden mijn zoon geboren 🙂