bVision.nl

Winkel

Zaterdag

Pitabroodje met gyros en Griekse yoghurt dressing
Recept

ingredienten
  • 6 pitabroodjes
  • 450 g gyrosvlees
  • 3,75 el olijfolie
  • 1,5 tomaten (in plakjes gesneden)
  • komkommer
  • gemengde sla
  • 6 el Griekse yoghurt
  • citroensap
  • zout
  • peper

Zondag

varkenshaas
Recept

ingredienten
  • varkenshaas
  • aardappels
  • salade

Maandag

Frietje zuurvlees met Mayonaise
Recept

ingredienten
  • 800 gram veulen of paardenvlees (poulet); alternatief runderpoulet
  • 4 dl. water
  • 4 dl. blanke of natuurazijn
  • 500 gram dikke uien
  • 5 eetlepels appel-perenstroop (die is iets zoeter)
  • 2 plakken ontbijtkoek
  • 3 blaadjes laurier
  • 2 kruidnagels
  • 150 gram basterdsuiker
  • peper uit de molen
  • zout
  • friet
  • zuurvlees

Dinsdag

Spaanse bonensoep met venkel en chorizo
Recept

ingredienten
  • 1 grote ui, gesnipperd
  • 2 tenen knoflook, gehakt
  • 2 venkelknollen, in reepjes
  • 1 chorizo-worst, in blokjes
  • 2 grote vastkokende aardappelen met schil, in blokjes
  • 1 blik kikkererwten (400 gram)
  • 1 blik bonen, bijv. cannelinibonen (400 gram)
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • 1 blik tomatenblokjes
  • 1500 ml (kippen)bouillon
  • 1 theelepel pimentón
  • opt: 1 theelepel gemalen venkelzaad
  • 1 laurierblaadje
  • Zout en peper

Andere boodschappen

ingredienten
  • Brood voor bij de soep