Waanzin al de frietchinezen

Ik heb het er als eens eerder over gehad, en in het ziekenhuis kwam ik een oude frituurbaas tegen die die er fel op tegen was. De frietchinezen nemen alles over. Maar niet alleen hier. Ook op de Belgische markt springen de chinezen er bovenuit. Als een frituriste van de streek in ene keer Ming Chen heet. moet je je toch achter de oren gaan krabben als Belg. Hier in Nederland hebben de Chinezen ruim 80 procent van de markt overgenomen, in België pas 20 procent, maar die zijn aan een inhaalslag bezig. Straks claimen ze nog de uitvinders te zijn van de frietjes. Toch zijn er gelukkig ook nog chinezen die een gewoon chinees restaurant runnen. Wan hsin toch, daar is geen boterham meer in te verdienen…
De reden is overigens heel legitiem. Voor het bedrijven van een chinees heb je minimaal vijf mensen nodig, dus ook voor vijf mensen salaris en sociale lasten, voor een friture maar twee. Ofwel die chinezen nemen met hetzelfde personeel twee a drie fritures over. En net zoals alle Nederlanders weten ze hoe ze daarvan maar een klein bedrag opgeven aan de belasting en met de rest zwart draaien. Met een flesje cola van de Appie, en een paar frikandellen van de Mora elsewhere maken ze winst die niet in de boeken staat.

bVision Photography

bVision.nl een Parkstad Limburg blog

23 Comments

  1. Ik wist niet dat het zo ging. Ergens kan ik me niet voorstellen dat onze friet-chinees zo te werk gaat. Het is zo’n aardige man die samen met zijn vrouw de boel runt. Hij houdt een oogje in het zeil voor de wijk en neemt onze pakketjes aan.

    Maar ergens zou het me ook weer niet verbazen als ik zo de verhalen hoor over Chinese maffia.

  2. Frietchinees is het nieuwe woord van 2012 in België. Over hun belastingafdracht kan ik helaas niet oordelen. Bij ons in Harderwijk al jaren een frietchinees in onze wijk.
    Groetjes Mara

  3. Ik ga er altijd van uit dat een ieder netjes afdraagt, hoewel belgie daar toch niet zo bekend om staat.
    Mja, altijd maar chinees klaarmaken lijkt mij ook niks, eens wat anders mag dan wel een keer, dat is toch de tijdsgeest.

  4. Voor mij nieuw de frietchinees, hier nog niets van gemerkt. Wel andere buitenlanders die patattenten beginnen.

  5. Ha Sjoerd,

    Ja, zo is het wel, het zijn echte handelaren.
    Na de oorlog liepen ze langs de deuren, met pinda pinda.
    Wil je ook een verbodsbord? oma

  6. Het valt hier erg mee. Voor een Chinese snackbar moet ik naar Castricum en voor een Vietnamese naar Obdam. Leveren overigens prima producten. In de stad wel enkele Turken met een Nederlandse sncakbar en de overige 10 hebben duidelijk kaaskoppenkenmerken. Wel is er een minsten zo grote Turkse snackwereld bijgekomen met Kebap en Kapsalons.

    In Duitsland is zo ongeveer elke kok van Turkse of Griekse afkomst en dat is een enorme vooruitgang. Meer verse groente op tafel, en meer gegrilled.

    In GB is zo ongeveer alles op Horeca gebied van Pakistani.

    We hebben hier in de stad een paar jaren een Chinese met een haringkar gehad. Deed ze bijzonder goed.

    En verder zijn het natuurlijk de Amerikanen McDonalds, Burgerking en KFC.

  7. Wat trek jij opeens van leer? Wat kan jou het schelen wie de friet bakt als hij maar goed is, en als hij dat niet is dan ga je toch ergens anders?

  8. Elke winkel is in mijn ogen verdacht. Ze willen immers geld verdienen, en echt niet jou plezieren.

  9. Gelukkig hebben wij friet huis van goch snijd en bakt het zelf. Als 1e uit de test van het AD,
    Toch maar eens naar Amersfoort komen, die friet is over heerlijk
    🙂

  10. We hebben hier een snackbar die patat en chinese maaltijden verkoopt, daarvoor hebben ze wel 2 keukens en een man of 8 personeel, het zal dus wel goed lopen. En belanstingfraudeurs stelen eigenlijk van de mensen die wel hun belastingen betalen!

  11. Frietchinezen zijn geloof ik nog niet tot in Friesland doorgedrongen, maar als ze er wel zouden zijn zou ik er niet heengaan. Ik ga al binan nooit naar de frietkraam….Ik lees dat je vrouw nog steeds niet thuis is. Ik hoop voor jullie dat die dag toch spoedig aan mag breken.

  12. Geef ze eens ongelijk meer als de helft van wat je verdient is voor de belasting.

  13. Wat voor een bezwaar zou het zijn dat Chinezen friet bakken en verkopen als je weet dat ze als geen anderen producten kunnen namaken?

  14. Hier in de buurt heb ik gelukkig nog geen frietchinees gezien, die markt is nog in veilige Friese handen. Maar de opmars van de Chinezen is onmiskenbaar, in Frankrijk nemen ze de wijnsector over en in Italië maken ze zich de mode eigen …

  15. In het volgende dorp is de frietzaak ook overgenomen, maar dat zijn Vietnamezen.

    Het is wachten op frietjes gamaakt van Bami of Nasi.

  16. Hier zit er ook eentje. Ik haal er nooit iets.

  17. Schoenmaker blijf bij je Chinese leest

  18. Ik vind het prima; dan hoef je maar één portie te kopen als je met z’n vieren friet wilt eten. Dat moet de Nederlander toch aanspreken 😉
    Ik bak altijd zelf, 1x per week. Waalse friet dus.

  19. Het valt hier wel mee, hier zit er maar één. En eigenlijk moet ik dan nog bekennen dat die er al een jaar of 20 zit. Eerst de ouders, nu de kinderen. Dus eigenlijk kunnen we die niet meerekenen. Verder geen chinees hier te zien.

    Love As Always
    Di Mario

  20. hai Sjoerd,

    een frietchinees… nooit van gehoord.
    Ik eet zo zelden friet, misschien slechts eens in de twee jaar.
    En dan wil ik een goeie, een VLAAMSE friet!!!
    Mét mayo.

    Die frietchinees… Ja… Wanhsin. je hebt gelijk.

    groet van Marlou

    .

  21. Hier hebben we er 3. frietchinezen.

  22. geef mij maar een echt belgisch frietkot ….

  23. En nog erger, lekkere friet bakken kunnen ze niet.
    Fijne donderdag.

Geef een reactie