Het weekend is weer voorbij. dat gaat zo vlug dat je het niet eens in de gaten hebt. Boodschappen doen, naar de kapper, vrouw naar de kapper en de zaterdag is voorbij. Wel rustig want geen oppas weekend deze keer. De zondag zijn we na de wekelijkse werkzaamheden zoals de was en het verzorgen van alle planten in de MG gestapt en hebben een tocht door het zuidelijke Limburg gemaakt. Een beetje de Mergellandroute, maar dan omgekeerd. Dat scheelt een hoop in de drukte. Daarna nog even in Maastricht geweest voor de lunch en bij de Tuinen aldaar om wat thee te scoren. Daarna ben ik de keuken ingedoken om zelf Goulash te maken. Zelfs mijn dochter die nog even met Jeslynn op bezoek kwam en meeat schepte zich een tweede keer op, terwijl ze niet van paprika houdt… Goulash moet ook niet op soep lijken, maar moet lekker stevig zijn. Een goede goulash vergt veel tijd, ik ben er een uurtje of vijf aan kwijt geweest. Daarintegen is dan het maken van wat rijst voor erbij een fluitje van een cent.

bVision & Photography

bVision.nl een Parkstad Limburg blog uit Hoensbroek

20 Comments

  1. Wat een ontzettende mooie foto van de paprika’s. Die kleuren: ongekend!
    Lekker…goulash….ik denk dat ik je idee maar ga volgen (-:
    Lieve groet

    Kakel
  2. Als je zo actief bent is een weekend zeker zo voorbij, maar jullie hebben wel genoten.
    Een goede maaltijd wordt ook hier gewaardeerd. Hans

    Ot. Je verzoekje ligt op de Bank voor de volgende show.
    De shows staan allemaal op: http://logbankje.nl

    logbankje
  3. oh heerlijk goulash, echte goulash kost ook tijd, maar ik ben van de snelle, wel doe ik er van alles bij, maar die zakjes van Silvo komen er heel dicht bij qua smaak voor mij dan, hahahaha Nu wil ik die van jou weleens proeven, overigens dat 5 uur, dat is hier net zo, ook al gebruik ik die van Silvo, want dat vlees moet natuurlijk heel langzaam garen 😉

    plus nacht laten staan volgende dag lekkerder 😀

    X

  4. Ik ben dus niet de enige die dat zo ervaart. Ik ben vandaag een week alleen en heb het idee dat het voorbij vliegt. Maar, beter zo dan dat het amper voorbij kruipt. Nu heb je het gewoon naar je zin.

  5. Goedemorgen Sjoerd,

    ja.. een bord goulash gaat er bij mij ook wel in.
    We hebben in Graz een Gasthof dat de echte Hongaarse maakt.
    Ik denk, als ik jou zo hoor, dat die nét zo lekker is!!

    groetjes , Marlou

    .

  6. Goede morgen Sjoerd, nou je kookkunst wordt gewaardeerd , dat merk je wel wanneer er twee maal wordt opgeschept. Gelukkig maar, want als je er uren aan bezig bent geweest en ze vinden het niet lekker, dat is ook niet leuk. Ik wens je een fijne maandag toe.

Reageren mag, stay safe!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.